肾不好，不能喝豆浆?看看你是否有这样的误区?
豆浆虽好，但是关于豆浆的传言也不少，“肾不好不能喝豆浆”，“喝豆浆会导致痛风”，“尿酸高不能喝豆浆”等等，那么这些说法到底是不是真的呢?下面我们就来分析一下。
豆浆，植物蛋白多不利于肾病?
传统观点认为：大豆制品(如豆腐、豆浆)含有大量植物蛋白，植物蛋白缺乏人体必需氨基酸，吸收差、产生废物多，不利于肾脏病。
事实上，大豆富含人体所需的全部必须氨基酸，在氨基酸组成和比例上跟动物蛋白差不多，生物利用度也是很高，因此，肾病患者在适量喝的情况下，不会对肾脏病产生不利影响。
那么，多少算适量呢?按照蛋白质等量替换，一杯400ml豆浆(20g黄豆)跟一罐250ml牛奶所含蛋白质量相近，均约为8g优质蛋白。
除了都含有丰富优质蛋白，在其他营养成分上，牛奶和豆浆有各自的优点，牛奶补钙效果更突出，而豆浆又富含牛奶缺乏的异黄酮、膳食纤维，因此，咱们肾友在控制总蛋白质摄入的情况下，牛奶和豆浆可以搭配着喝。
肾病综合征，不能喝豆浆?
肾病综合征的肾友，因为大量漏蛋白，会害怕吃了蛋白质丰富的食物，尿蛋白会漏的更多，不敢喝豆浆。
其实缺乏蛋白质的饮食会进一步使肝合成白蛋白减少，导致血白蛋白降低，这意味着反而会加重肾综肾友的病情。为了安全起见，一般正规医生都不会对肾综的人去严格限制优质蛋白食物，可以正常吃。
因此，咱们肾病综合征的肾友也可以适量喝豆浆，还有可能带来额外的好处。由于大豆中的饱和脂肪酸(俗称“坏”脂肪酸)含量低，而不饱和脂肪酸(俗称“好”脂肪)比例高，可能对血脂水平下降有益。
尿酸高，喝豆浆会痛风?
许多人认为：大豆嘌呤高，喝豆浆容易痛风。
真相是：与肉食类相反，经常吃大豆却与痛风风险低有关。对于习惯吃大量肉食、肥胖的高尿酸、痛风患者而言，减少肉食，适当用低脂奶、豆腐、豆浆等其他来源补充蛋白质，反而有益身体健康。
已有明确研究表明，饮食上吃大量肉食、海鲜会明显增加高尿酸患者发生痛风的概率，这一点咱们肾友应该很清楚了。尿酸高了以后，医生经常会叮嘱：肉食限制量，少吃海鲜。
豆浆钾高、磷高，肾功能不全不能喝?
还有一些人认为，大豆中的磷和钾含量都很高，肾功能不全患者不能喝?
真相是，整颗大豆中的磷和钾含量的确很高，但是在大豆加工制作成豆腐、豆浆后，磷和钾的含量明显减低。咱们肾功能不全、或者是肾衰竭透析的肾友，一天适量喝200ml左右，并不会让磷和钾的摄入超标。
虽然以上情况的患者可以喝豆浆，但是什么事情都要有个度。尤其是对我们的肾友来说，不能过量。豆浆虽好，可不要贪嘴哦!
