吃错水果,竟然能危急肾友生命.....
一提到吃水果,相信大家都会想到各种吃水果的好处。比如说养颜美容,降血脂血压等等。在日常生活中,也有不少关心我们的人常常叮嘱我们"一定要多吃水果呀!"但是,吃水果其实也有禁区,如果吃错了,不仅没好处,反而可能"送"进医院。
水果品种多样,味道鲜美,是大家都喜欢吃的食物。但是如果没注意吃的量、没吃对水果的种类,可能会加重肾脏的负担,肾脏长期不间歇、高负荷的运作,很容易导致肾病加重。
有人认为肾病患者体质不好,太虚了,吃不得生冷的东西;亦或者是他们吃了有问题的水果,才使得病情加重的。
而这些猜想都不是问题的根本。
根本原因是,水果中的钾,可引发部分肾友心脏骤停、呼吸骤停。
你可能会疑问,那照这么说,钾是很危险的坏东西,肾病患者要少碰?别急,接着往下看。
钾本身不是坏东西,钾于人体细胞、组织和器官的正常运转却至关重要,它参与、维持细胞的正常代谢,维持细胞内液的渗透压和酸碱平衡,维持神经肌肉组织的兴奋性,尤其是心脏和肌肉收缩。这也是为什么医生总是鼓励高血压、心血管疾病的患者多吃新鲜水果,多摄入一些含钾高的健康食物。
钾虽然对有些人是有一些好的作用。但是同样是多吃水果,肾衰竭、尿毒症这些肾友却可能致命。
为什么?这是因为肾脏排钾的能力差异很大。 肾脏是血液净化器官,这个大家都很清楚。一个肾功能没有问题的人,每天可以将全身血液“清洗过滤”3~4遍,每周过滤约25遍。当肾功能严重减退,净化血液的能力就会下降。假如肾脏自己不工作了,即便每周规律血液透析,每周也只能将血液“清洗过滤”约2遍,这之间的差距显而易见。
因此,不同肾功能状态,清除钾的效率完全不同,过多的钾如果不能被肾脏清除,就会堆积在血液中导致心脏骤停。
“水果致命”的绝大部分案例发生在肾功能不全(CKD4-5期)以及透析这些排钾能力弱的肾友身上,而几乎很少发生在肾功能正常的肾友身上。
看到这,想必大家也就能理解了,为什么排钾能力弱、血钾容易高的肾友,医生会叮嘱一些水果的禁忌,比如少吃香蕉、橘子、芒果、哈密瓜、甜瓜(均为高钾食物),而肾功能正常的肾友却没有这些要求。
1.含钾最高的水果是枣。100g枣含钾375mg。
其次,芭蕉100g含钾330mg,
菠萝蜜100g含钾330g.
黑加仑100g含钾322mg。
2.其他的水果每100g含钾:香蕉256mg,红果299mg,苹果119mg,梨92mg,沙果123mg,桃166mg,杏226mg,樱桃232mg,葡萄104mg,石榴231mg,柿151mg,草莓131mg,橙159mg,柑橘154mg,柚119mg,柠檬209mg,菠萝113mg,石榴235mg,龙眼248mg,杨梅149mg,哈密瓜190mg,甜瓜139mg,西瓜87mg。
对于肾友来说,饮食需有度,这些水果一定不能放开吃。不确定是否能吃的水果,一定要咨询自己的主治医生,在医生的指导下食用。