很多食物中都含有维生素K，一般不需要额外补充，但是为什么有时候医生会要求肾友们补充维生素K呢? 今天，我们来认识一下维生素K。 对于很多人来说，维生素K还是挺陌生的，它是一类脂溶性化合物。目前，已有的且为数不多的研究发现，慢性肾脏病(CKD)人群存在维生素K水平较低的情况，其中在透析人群中这种情况更为常见。 **维生素K的常见作用** 骨头里的蛋白质叫做骨钙素，没有维生素K的帮助，钙将难以粘附在这种蛋白质上。研究显示，维生素K含量的高低与老年人髋骨骨折、更年期女性骨质疏松症存在关联。 维生素K还在血管健康方面，发挥着重要作用。它是身体的主要凝血因子之一，有助于正常的凝血功能。维生素K的存在，有助于调节钙的代谢，对血管健康可能具有积极意义。 **维生素K的来源** 有些食物含有较为丰富的维生素K，包括菠菜、花椰菜、甘蓝、甜菜、生菜、菜花、卷心菜、大豆、动物肝脏、橄榄、菜籽油，以及肉类和奶酪等。同时，也可以在大部分维生素或其他营养补充品里找到。 **为什么肾友会缺乏维生素K** 首先，大家要知道：在肾脏病患者人群中，维生素K水平较低的情况较为常见，在血液透析患者中，这种情况的比例较高。这是为什么呢? 1. 富含钾的食物是维生素K的主要来源之一，但是许多肾友需要限制钾的摄入! 2. 富含磷的乳制品及鱼肉，也是维生素K的主要来源之一，但是许多肾友需要限制磷的摄入! 3. 慢性肾病患者中，在使用维生素K拮抗剂华法林的情况下，会影响维生素K的代谢。所以，服用华法林时通常不建议同时服用维生素K补充剂。 4. 维生素K在肠道吸收的过程中需要肠道细菌的参与，但是很多慢性肾病患者的肠道菌群可能失调，这可能影响维生素K的吸收。 长期摄食较少且接受抗生素治疗的人容易出现维生素K缺乏。慢性肾衰竭、肾性骨病的肾友，如果存在维生素K缺乏，可能需要注意骨骼健康，因此可在医生指导下考虑适当补充。