肾友能吃螃蟹吗?

经常听见有肾友问：肾病能不能吃肥美的大螃蟹?螃蟹的营养价值高，不仅含有丰富的蛋白质，还含有人体必须的营养元素：不饱和脂肪酸、维生素A、维生素D和B族维生素，以及钾、钙、镁、硒、碘、锌等大量的微量元素。肉质细嫩，味道鲜美。螃蟹性寒，味咸，具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴的功效。适当食用螃蟹，对于损伤、黄疸、淤血、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果，对身体有一定的滋补作用。

那么肾病患者能吃螃蟹吗?最好不要吃!

但如果实在馋，尝尝味道还是可以的，但是不能贪多，因为对于肾病患者而言：如果吃下1只2两(100g)左右的螃蟹，摄入的蛋白质、钾、磷，差不多约等于2个半鸡蛋的量。患者们吃多了，会给肾脏增加太多的负担，对病情的危害相信大家都明白。

但是，对于部分肾友而言，却坚决不能吃!

1、尿酸高的患者

大闸蟹含有较高的嘌呤，嘌呤在人体内的代谢产物是尿酸，血尿酸过高轻则引起痛风，重则诱发痛风肾。已有肾病患者，会加速肾脏损害。尤其是蟹黄和蟹膏，含有大量的脂肪、嘌呤和蛋白质，虽然吃起来最特别香，但是在造成尿酸升高的同时，还会造成血脂升高，对肾脏造成不必要的负担。

2、过敏体质

对海鲜过敏十分常见，不少人食用后会出现腹痛、腹泻等消化道症状或皮肤红肿、瘙痒等，严重者甚至会出现休克，很容易对肾病的治疗造成不良影响。

3、肾病恢复期

有的患者经过治疗后身体正在恢复阶段，正想借着此机会补一补，这是不可取的。此时患者病情还不稳定，应尽量少吃蛋白质含量过高的食物。如果患者存在电解质紊乱的情况，最好还是管住嘴的好。

4.肾功能不全者

不论是由何种原因引起的肾功能不全患者，当摄入蛋白质后，都可使肾脏负荷加重，加快肾衰竭的进程，所以对他们而言，吃蟹只能尝尝味道。

最后要提醒广大肾友的是，吃蟹前后不宜食用凉性水果，如柿子等。如果当天已经食用了鸡蛋和牛奶，建议不要食用大闸蟹，肾功能不全的患者，要在现有的基础上再适当减少一些。