怎么吃对肾好？

慢性肾病的康复，除了定期复查和巩固治疗，饮食也具有重要且不可替代的作用。不少患者很疑惑，为什么自己的肾病进展得很快，而别人却没有进展的迹象。

不合理膳食一直都是被忽略的杀手，在不知不觉中加速慢性肾脏病的进展，但吃得“好”的肾友会离尿毒症更远。因此，患者们必须要“吃”好！

想要吃“好”，要从这几方面下手！

1、低盐饮食最重要

在病情稳定的情况下，慢性肾病患者每日摄入的钠盐控制在4g左右最佳。如果伴有高血压，或是有明显水肿，及少尿的患者，每日的钠盐摄入量应控制在2-4g左右。

2、主食需粗细搭配

精加工的大米和面食，是我们一日三餐的主食，但是肾病患者如果摄入过多会引起高血糖，建议搭配粗粮食用，如小米、燕麦、糙米、荞麦等，它们提供的营养物质比我们摄入的日常主食更加丰富和健康，对维持血压和血糖平稳能起到很好的作用。

3、优质蛋白，慎肉类

肾病患者摄入的蛋白质以优质蛋白为主，其来源主要是豆类、鸡蛋、牛奶、淡水鱼、家禽肉类，这些肉类可以适量摄入。红肉主要是指牛羊肉、猪肉等，这类肉建议少食（贫血患者可适当多食一些）。当然，加工过的肉类（如火腿、培根及烟熏肉等）最好不食用。

4、少油脂，以植物油为主

我们食用的油分为动物油和植物油。动物油多是高饱和脂肪酸的油类，不利于患者血脂控制，建议患者以含不饱和脂肪酸的植物油为主，如如菜籽油、葵花籽油、大豆油及橄榄油等。另外，加工零食大多都是用的动物油，如果患者喜欢吃零食（油炸食品、饼干、冰淇淋、奶油等），也是在无形当中摄入了很多饱和脂肪酸，是不可取的。

5、多食新鲜蔬果

肾病朋友平时应多吃新鲜的蔬菜与水果。新鲜的蔬菜和水果可以提供丰富的维生素、矿物质与膳食纤维等人体需要的营养元素。另外，必须少吃零食、甜食与甜饮料，这些会在不知不觉中加重肾病。

但是，如果是慢性肾功能不全、尿毒症及其它有高血钾风险的患者，应特别限制含钾高的蔬果，如冬枣、香蕉、蘑菇与土豆等等。

肾病朋友们可以对照一下，看看自己在平时的饮食中，是否也是这样做的！如果是，那么恭喜你，尿毒症离你会很远，如果不是，现在改变你的吃法，或许还来得及！