酸酸甜甜的草莓，肾友们有口福吗？

今天和大家介绍的是水果中的“皇后”——草莓。

春节前后，草莓开始大面积上市。

那么，肾病患者能不能吃草莓？可以吃多少？

今天，小编就来带大家一起吃草莓！

如此诱人的水果，肾友也能放心吃吗？

很多肾友担心草莓是否属于钾含量比较高的水果，吃了会不会损害肾脏，加重病情。

其实，草莓的钾含量仅有131mg/100g，与香蕉、波罗蜜、樱桃等高钾血症患者需要避开的水果相比，草莓的钾含量并不算高。

所以无论是对患有高血压、高血脂还是高血糖、高磷血症的肾病患者来说，草莓都算无害的水果。

需要注意的仅有一点，高钾血症患者每日吃草莓不得超过100g。

没有高钾血症的肾友每天可以吃大概200g草莓（约8颗个头较大者）。

具体的食用时间，最好是在两餐之间。

有些患者会担心草莓不是自然生长的，水果上面的农药残留会不会给肾脏增加负担，加重病情。

其实草莓中并没有我们所想象的那么多残留物，如果实在担心，可以在食用之前拿盐水浸泡一下。

还有的肾友发现洗草莓时草莓“褪色”，其实这完全是因为花青素的原因，如蓝莓、桑葚等都会出现这样的情况，所以这种情况不需要担心。

正确挑选草莓，让饮食更健康。

1、要选全果鲜红均匀，不宜选购未全红的果实或半红半青的果实；

2、果实要新鲜，新鲜果实表面有丰富的光泽，不破裂，不流汁；

3、太大的和过于水灵的草莓不能买，不要去买长得奇形怪状的畸形草莓；

4、发现果实有虫害食用的虫孔，或表面有灰霉病和白粉病病斑的，最好不要购买。