肾病患者如何补充蛋白质

大量蛋白尿是肾脏疾病的一个常见症状，意味着体内蛋白质的漏出。那么，出现这种情况时，肾病患者在饮食上应当注意什么呢？是否需要补充蛋白质呢？

尽管此时患者体内蛋白质有所流失，但并不意味着可以随意补充。相反，通常需要适当限制蛋白质的总摄入量，并注意选择优质蛋白来源。

为什么在蛋白流失的情况下，仍建议保持优质低蛋白饮食呢？

从直观上看，体内蛋白质流失，似乎补充更多蛋白质才对身体有益。为何反而要控制摄入呢？

这需要从肾脏的工作原理来理解。蛋白尿的形成与肾小球滤过屏障的功能变化有关。如果摄入过多蛋白质，尤其是非优质蛋白，可能会增加肾脏的滤过负担，不利于病情的长期管理。

因此，对于存在蛋白尿的肾病患者，在医生或临床营养师的指导下，采取优质低蛋白饮食是常见的饮食管理建议。具体做法包括：

减少非优质蛋白的摄入比例，例如可部分选用一些特殊加工的淀粉类主食。

适量摄取优质蛋白，如蛋类、奶类、瘦肉、鱼虾及大豆制品等。

肾脏健康与日常饮食管理关系密切。肾病患者遵循个体化的饮食指导，对于支持整体治疗和维持生活质量具有重要意义。