尿蛋白饮食注意事项有哪些？

尿蛋白饮食注意事项是许多肾病患者关心的问题。针对大家的疑问，下面由京东誉美肾病医院的医生为大家介绍尿蛋白饮食方面的一些注意事项。

饮食管理是肾病综合管理的一部分。尿蛋白可能导致体内蛋白质丢失，患者需要在医生或营养师指导下合理安排饮食以获取营养。关于尿蛋白饮食，建议患者根据引起尿蛋白的具体肾病类型及病情，采用个体化的饮食方案。例如，慢性肾功能不全者一般可按正常需要量供给蛋白质，并选择优质蛋白质。对于无肾功能损害的肾病综合征患者，可在专业指导下适当增加蛋白质摄入。血浆尿素氮增高者，通常建议采用低蛋白质饮食。

1. 蛋白质摄入

尿蛋白患者的蛋白质摄入量需个体化评估，成人每日参考摄入量约为每公斤体重1.0克。可选择蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类等优质蛋白质来源。

2. 补充维生素与矿物质

部分肾病患者可能伴随矿物质丢失，宜在膳食中注意补充。含钙丰富的食物有牛奶及其制品、虾皮、芝麻酱、海带、鱼类及绿色蔬菜等。含镁丰富的食物有小米、小麦、大麦、肉类和动物内脏等。含锌丰富的食物有小米、小麦、玉米粉、大白菜、萝卜、胡萝卜、茄子、扁豆、南瓜等。

3. 植物蛋白摄入注意事项

植物蛋白质中含有嘌呤碱，可能增加肾脏代谢负担，因此出现尿蛋白的患者需酌情控制植物蛋白的摄入量。大豆类及豆制品蛋白质含量较高，肾病患者食用前应咨询医生或营养师。

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